Toutes vos tables commandent en même temps.
Le client scanne le QR code collé sur sa table, parcourt la carte dans sa langue, commande et paie par carte CIB ou EDAHABIA — ou règle au comptoir si vous le préférez. Sans application à installer, sans compte à créer.



De la table à la cuisine, sans attendre un serveur.
Ce que vit le client, depuis son téléphone.
- 01
Il scanne
Le QR code de la table ouvre la carte de votre restaurant, à vos couleurs. La table est reconnue : il n’a rien à saisir.
- 02
Il choisit
Photos, descriptions, allergènes, options et formules. Seuls les plats disponibles à cette heure s’affichent, et un plat épuisé disparaît en direct.
- 03
Il paie
Par carte CIB ou EDAHABIA, sur la page sécurisée de Chargily, dans sa langue, avec un pourboire s’il le souhaite. L’argent va sur votre compte.
- 04
Il suit sa commande
La commande part en cuisine dès le paiement confirmé. Son téléphone affiche « en préparation », puis « prête », et il garde son ticket.
Une carte à votre image, en trois langues.
Vous montez la carte une fois : catégories, photos, descriptions, allergènes, options obligatoires ou facultatives, formules. Traduisez vos plats en arabe, en français et en anglais, et chaque client lit la carte dans sa langue.
- Plages horaires : la carte du midi le midi, celle du soir le soir
- Suggestions avant validation, et « recommander la même chose » qu’à la dernière visite
- Sur place ou à emporter, si vous l’acceptez


Le paiement en ligne, sur votre propre compte.
Le paiement passe par Chargily, en CIB ou en EDAHABIA. Chaque restaurant encaisse sur son propre compte marchand : Alcess ne touche jamais l’argent de vos ventes et ne prélève aucune commission.
- Une vente n’est encaissée que sur confirmation signée de Chargily, jamais sur la seule parole du navigateur
- Le ticket fiscal complet reste accessible par son lien, et s’envoie par WhatsApp
- Le client peut demander une facture au nom de son entreprise
Ou le règlement au comptoir.
Si vous préférez encaisser vous-même, activez le règlement au comptoir : la commande du client arrive à la caisse, un équipier la valide, et c’est seulement alors qu’elle part en cuisine. Le client règle au comptoir, en espèces ou par carte.
- Aucune commande ne part en cuisine sans validation
- Une commande peut être refusée depuis la caisse
- Même numérotation et même clôture qu’une vente faite à la caisse

Vous gardez la main sur le service.
Quand la cuisine est débordée, un responsable suspend les commandes QR pour quinze ou trente minutes, ou jusqu’à la fin du service. Le client voit un bandeau avec l’heure de reprise ; la caisse, elle, reste ouverte.
- Un plat ou une option épuisés disparaissent de la carte d’un geste
- Appel du serveur depuis la table, si vous l’activez
- Avis des clients, laissés seulement après avoir payé
Fidélité, promotions et le reste
Programme de fidélité
Le client s’inscrit avec son numéro, vérifié par code, cumule des points et utilise ses récompenses. Il peut retirer son consentement à tout moment.
Codes promo
Créez un code ; le client voit la remise avant de payer. Elle s’applique ligne par ligne, pour que la TVA reste juste.
Cartes cadeaux
Vendues à la caisse, utilisées comme moyen de paiement, avec leur solde consultable.
Allergies
Le client signale une allergie parmi les quatorze allergènes ; elle s’affiche en rouge en tête du bon en cuisine et s’efface deux jours après.
QR codes prêts à imprimer
Chaque table reçoit son QR code depuis l’écran Tables, à imprimer et à coller.
Pourboires
Le client choisit son pourboire ; il est réparti selon la règle que vous fixez : au serveur de la table, ou au prorata des heures pointées.
Questions fréquentes
Toutes les questionsLe client doit-il installer une application ?
Non. Le QR code ouvre la carte dans le navigateur de son téléphone. Il n’a ni application à installer ni compte à créer.
Et si un client veut payer en espèces ?
Activez le règlement au comptoir : la commande attend la validation d’un équipier à la caisse, part ensuite en cuisine, et le client règle au comptoir comme il en a l’habitude.
Quels frais sur les paiements par carte ?
Aucune commission d’Alcess. Seuls s’appliquent les frais du plan que vous choisissez chez Chargily, de 0 % à 2,5 % selon le plan. Le détail est sur la page Tarif.
La commande à table fonctionne-t-elle sans internet ?
Non : le client a besoin du réseau pour afficher la carte et commander, et la cuisine pour recevoir le bon. Si votre salle en dépend, prévoyez une connexion de secours, comme le partage 4G d’un téléphone. La caisse, elle, continue de vendre hors ligne.
Le reste d’Alcess
Une seule carte, une seule équipe, un seul registre : chaque partie s’appuie sur les autres.
Votre restaurant peut tourner sur Alcess dès ce soir.
Vous réglez, vous montez votre carte, vous installez la caisse et l’écran cuisine : le premier ticket sort le jour même.
Sans commission · Sans engagement · Sans borne à acheter



