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Commencez sans rien acheter.

Alcess fonctionne avec les tablettes, les ordinateurs et les écrans que vous avez déjà. Une imprimante et un tiroir s’ajoutent quand vous en avez besoin, sans rien remettre en cause.

Quatre façons de s’équiper

Montants indicatifs, constatés chez les revendeurs algériens : vérifiez auprès du vôtre.

  1. Sans matériel

    0 DA

    Fast-food, salon de thé, restaurant de quartier

    Les clients commandent et paient depuis leur téléphone, la caisse tourne sur une tablette ou un ordinateur que vous avez déjà, et le ticket est numérique.

  2. Le ticket papier

    15 000 à 25 000 DA

    Quand vos clients demandent un ticket

    Une imprimante thermique 80 mm. Préférez un modèle qui a l’Ethernet, et si possible l’USB aussi : en réseau, elle appartient au restaurant et non à une tablette.

  3. Le tiroir-caisse

    40 000 à 60 000 DA

    Dès que vous encaissez des espèces en volume

    L’imprimante, plus un tiroir métallique à connecteur RJ11 ou RJ12 branché sur elle. Il s’ouvre sur une vente en espèces, et hors vente seulement avec un motif.

  4. Plusieurs postes

    À partir de 100 000 DA

    Brasserie, établissement à plusieurs salles

    Une imprimante et un tiroir par point d’encaissement, chacun avec sa session de caisse, et un écran par poste de cuisine.

La tablette de caisse

Nous conseillons une tablette Android récente, de 10 pouces, avec l’application Alcess : c’est elle qui pilote l’imprimante en USB, en réseau ou en Bluetooth, et qui garde les ventes hors ligne. Un ordinateur avec Chrome ou Edge convient aussi.

  • Android 13 ou 14 conseillé ; un port USB-C qui fait hôte USB (OTG) pour brancher une imprimante en USB
  • Ordre de grandeur : 25 000 à 40 000 DA
  • Sur iPad ou dans Safari, la caisse vend et encaisse, mais ne pilote aucune imprimante : le ticket reste disponible par son lien

L’imprimante thermique

Une imprimante 80 mm compatible ESC/POS, le standard des tickets de caisse — Epson, Citizen, Star Micronics, Aures ou Metapace, distribuées par les revendeurs algériens. Le nom du modèle ne dit pas ses interfaces : faites confirmer « USB + Ethernet » sur la fiche avant de payer.

  • Réseau : conseillé dès qu’il y a plus d’un poste ; donnez-lui une adresse fixe sur votre réseau local
  • USB : le plus simple pour un poste unique, depuis l’application Android
  • Bluetooth en secours, et port série depuis Chrome pour les modèles anciens

Chez Yacine

Alger-Centre, Alger

NIF 000016001234567

NIS 000016009876543

N° registre du commerce 16/00-1234567 B 21

13/10/2026 20:14N° A-00118
2 x Chorba700,00 DA
Chawarma600,00 DA
Salade méchouia400,00 DA
2 x Café300,00 DA
TVA 19% (HT 1 680,67 DA)319,33 DA
TOTAL2 000,00 DA
Espèces2 000,00 DA
Droit de timbre20,00 DA

Conforme art. 51 bis du CTCA

Le ticket que votre caisse imprime, avec ses mentions obligatoires — exemple.

Le tiroir-caisse

Le tiroir se branche sur l’imprimante, jamais sur la tablette : c’est l’imprimante qui envoie l’impulsion d’ouverture. C’est le standard de l’industrie, et il fonctionne d’une marque à l’autre.

  • 405 mm, 5 billets et 8 pièces, connecteur RJ11 ou RJ12
  • Il s’ouvre sur une vente en espèces, pas sur une vente par carte
  • Une ouverture hors vente exige un droit et un motif, et laisse une trace nominative

Les écrans de cuisine et d’appel

N’importe quel écran avec un navigateur : tablette, ordinateur, télévision. Nous conseillons une tablette Android avec l’application en mode écran : elle reste allumée, sonne sans qu’on ait touché l’écran et repart seule après une coupure.

  • Un écran par poste de préparation
  • Un écran d’appel en salle pour les commandes prêtes
  • Chaque écran se relie par un code de six caractères

Le réseau

La caisse vend hors ligne, mais la commande à table et l’écran cuisine ont besoin d’internet. Si votre salle en dépend, prévoyez une connexion de secours : le partage 4G d’un téléphone suffit.

  • L’impression ne passe pas par internet : une tablette coupée du réseau imprime toujours
  • Un bandeau annonce la coupure, plutôt que de laisser les boutons échouer en silence
  • Rouleaux 80 × 80 : environ 230 DA le rouleau

L’application Android

L’application de caisse et d’écran se télécharge depuis notre site, avec sa version et l’empreinte de son certificat publiées.

Télécharger l’application

Questions fréquentes

Toutes les questions
Dois-je acheter une imprimante « compatible Alcess » ?

Toute imprimante thermique 80 mm qui parle ESC/POS convient : c’est le standard. Ce qui compte, ce sont ses interfaces — Ethernet et USB de préférence.

Puis-je utiliser un iPad ?

Pour vendre et encaisser, oui, dans Safari. Pour imprimer et ouvrir le tiroir, non : Safari n’a accès à aucune imprimante, quel que soit le modèle. Si vous voulez un ticket papier, prenez une tablette Android.

Que se passe-t-il si la tablette tombe en panne ?

Prenez-en une autre, installez l’application et enrôlez-la depuis vos réglages : la carte, les tables et l’historique sont sur le serveur. Avec une imprimante en réseau, il n’y a rien à rebrancher.

Votre restaurant peut tourner sur Alcess dès ce soir.

Vous réglez, vous montez votre carte, vous installez la caisse et l’écran cuisine : le premier ticket sort le jour même.

Sans commission · Sans engagement · Sans borne à acheter